herbata z imbirem

Herbata z imbirem lekiem na całe zło…

30 kwietnia 2021 Autor karolinaadmin 0

Czy herbata imbirowa jest zdrowa?

Herbata imbirowa od lat uchodzi za lekką i korzystanie wpływają na nasze zdrowie. Dzieje się tak, ponieważ imbir zawiera wiele witamin i minerałów. Najpopularniejsze z nich to witaminy B1,B2,C oraz fosfor, żelazo i potas. Ponadto imbir obfituje w liczną grupę przeciwutleniaczy.

Imbir ma cytrynowy, lekko korzenny smak.  Zawiera w swoim składzie zingiberol, nadający mu intensywny aromat. Substancje takie jak gingerol i zinferon nadają mu ponadto palący i lekko gorzki smak. Świeża herbata imbirowa jest orzeźwiająca i lekko ostra.

Historycy nie są pewni tego, gdzie po raz pierwszy wyrósł imbir, jednak ogólnie przyjęto że imbir pochodzi z Azji Południowej. Nie jest jednak jasne, kiedy ludzie zaczęli używać imbiru. Korzeń imbiru trafił do Europy za pośrednictwem arabskich handlarzy podczas handlu przyprawami. Jeśli dziś kupujesz świeży korzeń imbiru w supermarkecie, prawdopodobnie pochodzi on z Chin. Chiny i Indie są obecnie największymi producentami imbiru na świecie.

Jak imbir wpływa na twoje zdrowie...

Oto 8 podstawowych korzyści płynących z codziennego wypicia filiżanki herbaty imbirowej:

Imbir korzystnie wpływa na nasz układ pokarmowy:

  • Imbir wspomaga trawienie poprzez stymulacje trzustki do produkcji enzymów trawiennych, które wspomagają rozkładanie cukrów i tłuszczów. Imbir zwiększa również produkcję śliny, żółci i soków żołądkowych. Dzięki zwiększonemu wchłanianiu składników odżywczych w jelitach, wpływa również na zmniejszenie apetytu. Pijąc herbatę imbirową możemy szybko pozbyć się wzdęć.

Imbir działa oczyszczająco:

  • Imbir działa oczyszczająco wspomagając układ limfatyczny w oczyszczaniu organizmu. Węzły chłonne pomagają eliminować organizmowi szkodliwe substancje oraz eliminować stany zapalne. Spożycie imbiru minimalizuje gromadzenie się toksyn w narządach.

Imbir posiada silne działanie odświeżające:

  • Herbata imbirowa może pomóc oczyścić jamę ustną. A to wszystko za sprawną zwiększenia wydzielania śliny w ustach. Dzięki temu imbir nie tylko zapobiega suchości w ustach, ale także zapewnia świeży oddech.

Imbir działa rozgrzewająco:

  • Imbir pobudza przepływ krwi w naszym organizmie, dzięki czemu wykazuje silne działanie rozgrzewające.

Eliminuje mdłości i niestrawność:

  • Badania naukowe potwierdzają również, że imbir działa zapobiegawczo w przypadku porannych nudności lub nudności po chemioterapii, niestrawności oraz przy chorobie lokomocyjnej.

Imbir działa przeciwbólowo:

  • Naukowo potwierdzono, iż imbir wykazuje działanie przeciwbólowe w przypadku bóli mięśni, bóli menstruacyjnych oraz w przypadku bólu głowy.

Wspomaga odporność:

  • Imbir jest pełen antyoksydantów, co daje znaczący impuls do naszego układu odpornościowego.

Wykazuje działąnie przeciwnowotworowe:

  • Oczywiście imbir nie jest panaceum, które wyleczy nas z nowotworu jednak substancje czynne obecne w miąższu korzenia imbirowego wykazują działania przeciwnowotworowe.

Przeciwskazania

Spożywanie imbiru powinny ograniczyć osoby chorujące na sere, które stosują leki rozrzedzające krew, ponieważ imbir dodatkowo rozrzedza krew osoby go spożywającej. Imbir również nie powinien być spożywany w zbyt dużych ilościach w przypadku dolegliwości jakimi są kamienie żółciowe oraz problemy z woreczkiem żółciowym.

Jak przyrządzić pyszną herbatę imbirową?

Przygotowanie herbaty imbirowej jest łatwe i szybkie. Herbatę imbirową można przyrządzić zarówno z suszu jak i zmielonego imbiru, jednakże najlepsze jej wydanie jest zdecydowanie ze świeżego imbiru.

Czas przygotowania pysznej herbaty imbirowej to zaledwie około 4 minuty, a sam czas gotowania około 5 minut.

SKŁADNIKI:

  • 1 litr wody
  • 10 cienkich plasterków świeżego imbiru, jeżeli chcemy uzyskać bardziej intensywny smak wówczas dobrze jest zetrzeć część imbiru.

PRZYGOTOWANIE:

  • Zagotuj litr wody;
  • W międzyczasie obierz imbir i pokrój w cienkie plasterki;
  • Dodaj plasterki świeżego imbiru do wody i gotuj jeszcze przez kilka minut;
  • Zdejmij z ognia i pozostaw pod przykryciem przez kilka minut;
  • Możesz dodać również plasterek cytryny lub limonki.
  • Herbata również dobrze sprawdza się z dodatkiem anyżu, goździków lub laski cynamonu.
  • Możesz również dodać łyżeczkę miodu.

Jak przechowywać imbir?

Jeżeli kupiłeś zbyt dużo imbiru i nie chcesz aby się zmarnował, z łatwością możesz go zamrozić. Wystarczy że obrany imbir pokroisz w cienkie plasterki lub zetrzesz na tarce. Spakuj w małe porcje i umieść z zamrażalce. Tak przygotowany imbir możesz przechowywać do 12 miesięcy. Pamiętaj raz rozmrożonego imbiru nie nalezy mrozić ponownie.

Podziel się naszym artykułem:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on email
Share on google

Mogą Cię zainteresować:

kawa po turecku

Kawa po turecku

Kawa po turecku z tureckiego kahve – jest metodą przygotowywania kawy stosowaną głównie w Turcji i kajach arabskich. Kawa ta

Zobacz więcej »

ZIARNA KAWY POLECANE DO PRZYGOTOWANIA KAWY PO TURECKU

  • 94,00 

    Pellini TOP to oryginalna włoska kawa. Jest najbardziej ekskluzywną mieszanką włoskiego Pellini. Jest to mieszanka o niskiej zawartości kofeiny (1,3%). Pellini TOP jest doskonale zbilansowaną kawą o słodkim posmaku. Kawa zawiera 100% ziaren Arabiki najlepszej jakości. Pellini Top skomponowana jest aż z 6 różnych odmian ziaren. Dzięki indywidualnemu paleniu każdej odmiany ziaren, Pellini optymalnie wykorzystuje wszystkie smaki, tworząc ze świeżo wypalonych ziaren wspaniałe mieszanki. Wszystkie odmiany Arabiki są certyfikowane jako ekologiczne zgodnie z wytycznymi UE 2092/91.

    Na stanie

    Kawa ziarnista Pellini TOP 1kg

    pellini top, 100% arabica, kawa ziarnista
    94,00 
    Dodaj do koszyka
    Szybki podgląd
  • 80,00 

    Lavazza Tierra Brazile 100% Arabica to oryginalna włoska kawa. Tierra Brazile 100% Arabica jest doskonale zbilansowaną kawą o bogatym smaku. Kawa doskonale wyważona. Cechuje się niezwykłym połączeniem najlepszych ziaren kawy Arabica pochodzących z Brazylii. Kawa zawiera 100% ziaren Arabiki. Lavazza Tierra Brazile 100% Arabica to niezwykła mieszanka kusząca nutami karmelu i orzechów. Kawa swoją intensywność zawdzięcza wypalaniu w tradycyjnej palarni bębnowej. Kawa z której wytwarzana jest mieszanka Tierra Brazile rośnie na wysokości 200-600 metrów w ciepłym i wilgotnym klimacie. Tierra Braile jest łagodnie pobudzającą kawą, zawierającą umiarkowaną ilość kofeiny.

    Na stanie

    Kawa ziarnista Lavazza Tierra Brasile 100% Arabica 1kg

    Tierra Brasil 100% A Z 1kg 8000070052741
    80,00 
    Dodaj do koszyka
    Szybki podgląd
  • 21,00 

    Lavazza Prontissimo Classico to oryginalna włoska kawa. Prontissimo Classico jest doskonale zbilansowaną kawą o bogatym smaku. Jest to najwyższej jakości kawa rozpuszczalna. Kawa doskonale wyważona. Cechuje się. niezwykłym połączeniem najlepszych ziaren kawy Arabika pochodzenia kolumbijskiego oraz dodatkiem 10% kawy filtrowanej. Lavazza Prontissimo Classico jest wytwarzana zgodnie z zasadą liofilizacji. Prontissimo posiada charakterystyczny i wysoce aromatyczny smak z nutami orzechów i karmelu. Jest to klasyczny przykład włoskiej sztuki kawy.

    Na stanie

    Kawa rozpuszczalna Lavazza Prontissimo Classico 95g puszka

    Lavazza Prontissimo Classic RP 95g 8000070052574
    21,00 
    Dodaj do koszyka
    Szybki podgląd
  • 56,00 

    Lavazza Qualita Oro to oryginalna włoska kawa. Qualita Oro jest doskonale zbilansowaną kawą o bogatym smaku. Ziarna prażone są w tradycyjny włoski sposób. Cechuje się niezwykłym połączeniem najlepszych słodkich ziaren kawy Arabica z Ameryki Środkowej i Afryki. Kawa zawiera 100% ziaren Arabiki. Qualita Oro to kawa średnio palona, ale nadal zachowująca intensywny, charakterystyczny smak z nutami czekolady, kwiatów i owoców, o wysokim aromacie. Delikatny i pełny smak idealny na każdą porę dnia. Wyczuwalny słodki czekoladowy smak przełamany nutą skórki pomarańczowej.

    Na stanie

    Promocja!

    Kawa ziarnista Lavazza Qualita Oro 1kg

    Lavazza oro 8000070020566
    56,00 
    Do końca promocji pozostało:
    0dni
    0godzin
    0minut
    0sekund
    Dodaj do koszyka
    Szybki podgląd